ブログ　花ごころ

• かろ・・・。　2008/01/22
• 大寒・・・ほんとに寒くなりました。
  
  こんなに寒くなると、あったかいものが恋しくなります。
  
  幼いころから慣れ親しんだ温かいものといえば・・。
  
  かろのうろん・・・です（笑）
  
  博多のうどん屋さん。
  
  博多弁では、ど→ろ、と発音するので、
  かどのうどん→かろのうろん・・・そのまま店名になっています。
  
  今では大好きですが、幼い頃は葱が苦手でした。
  でも、かろのうろんでおうどんをいただく時は、しっかり葱をいれてました。
  あのお店の葱だけは別だったのかも（笑）
  
  昆布だしのすっきり味。
  もちもちした麺。
  
  讃岐うどんのコシとはまたひと味ちがう懐かしい美味しさです。
  
  お店の周囲はすっかり様変わり。
  渕上はなくなって、キャナルシティが建って・・・。
  でもかろのうろんは、昔のまま・・。
  
  寒くなると、懐かしく思い出す湯気！
  大寒の味は、かろのうろん。
  
  大寒の花は・・・私にとっては・・・
  
  路地の水仙。